La icónica cadena británica de alimentos de lujo Fortnum & Mason inaugurará el próximo septiembre una tienda en Hong Kong, la primera que abre fuera del Reino del Unido en sus más de 300 años de historia, según informó hoy el diario Financial Times (FT).
Esta exclusiva institución culinaria, con establecimientos emblemáticos como el Piccadilly Circus, en pleno centro de Londres, ha escogido esa antigua colonia británica, ahora territorio chino, para lanzar su primera aventura extranjera.
La tienda se ubicará en una zona de nuevo desarrollo del Puerto Victoria y tendrá una extensión de 7.000 pies cuadrados (casi 652 metros cuadrados), un tamaño similar a la planta baja del establecimiento en Piccadilly, explicó al FT el consejero delegado de Fortnum & Mason, Ewan Venters.
El directivo se declaró "extremadamente confiado" en que el nuevo negocio será bien recibido, aprovechando que Hong Kong está evolucionando como centro financiero para convertirse en "una isla cultural y gastronómica más holística".
Venters destacó la "credibilidad" que tienen los productos de Fortnum & Mason gracias a su relación comercial con los grandes almacenes Lane Crawford, propiedad de una de las familias empresariales más conocidas de Hong Kong.
"Sabemos -subrayó- que nuestros productos son extremadamente populares tanto entre los locales como entre los chinos que visitan (Hong Kong)".
Fortnum & Mason, fundada en 1707, logró hasta julio de 2018 un beneficio bruto de 9,6 millones de libras (11,2 millones de euros), el 26 % más que en el ejercicio anterior, al tiempo que elevó su facturación el 12 %, hasta las 126 millones de libras (147 millones de euros).
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