El presidente de la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria, Ángel Cuevas, ha apuntado este domingo a que el sector podría tener una "buena" Semana Santa, aunque ha advertido de que para ello será "determinante" la climatología.
Además, en una entrevista en RNE recogida por Efe, Cueva ha asegurado que el sector de la hostelería está "satisfecho" con el resultado que está teniendo este año, que prevé similar al de 2018 o, en todo caso, "ligeramente" peor.
Esta bajada podría producirse por las ofertas que están realizando las comunidades del Mediterráneo al turismo nacional, que es el 80 por ciento del turismo que viene a Cantabria, por la pérdida de visitantes extranjeros.
"Ahí yo creo que nos van a rascar alguna reserva", ha opinado Cuevas, quien, de todos modos, ha afirmado que el sector está satisfecho después de cuatro de crecimientos en torno al 30 o 35 por ciento, para recuperar el terreno perdido que se elevaba a un 45 por ciento. "Estamos satisfechos el año 2019 o vamos a empatar con 2018 o si bajamos será ligeramente", ha resumido.
En cuanto a la Semana Santa, ha subrayado la importancia que tiene este periodo para el sector con una facturación de "un 6 o un 8 por ciento" del total de año, que se ha convertido, además, en "quince días de trabajo" por las diferentes fechas de las vacaciones escolares en cada comunidad autónoma.
Así, ha apuntado que, a fecha de hoy, la ocupación prevista hasta el Miércoles Santo se sitúa en torno al 60 por ciento, para los cuatro días de Semana Santa se eleva hasta un 85 por ciento y para la semana siguiente, bajará al 40 por ciento. "Estas cifras van a subir y va a ser una buena Semana Santa", ha sentenciado.
De todos modos, Cuevas ha apuntado como "determinante" la climatología porque, según ha apuntado, "hay un 30 por ciento de españoles que están esperando a ver qué tiempo hace para decidir a dónde van", ha explicado el presidente de los hosteleros cántabros.
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