21-06-2019 / 15:00 h EFE

Las comarcas de La Vera y Sierra de Gata son las finalistas de la primera edicin de Extremadamente Bueno, el concurso gastronmico de Canal Extremadura que, tras recorrer las 24 comarcas extremeas, alcanza su gala final.

Canal Extremadura TV ofrecer la final de este concurso el prximo 30 de junio desde la Escuela Superior de Hostelera y Agroturismo de Extremadura, en Mrida.

Miguel Carrasco, productor de aceite en Hoyos (Sierra de Gata) y Carlos Carrasco, cocinero del Restaurante a Velha Fbrica (Valverde del Fresno), representarn a la Sierra de Gata en esta final, a la que llegan cargados de ilusin y con ganas de volver a sorprender, han informado fuentes del ente autonmico.

Elma Tarango y Jos Antonio Rodrguez son los representantes de La Vera. Ambos han reivindicado desde el principio la figura del cabrito verato en la gastronoma extremea, una raza autctona de esta comarca en vas de extincin.

En este ltimo programa, un jurado formado por cocineros y participantes del resto de comarcas que han participado en Extremadamente Bueno decidir qu plato merece ser el ganador de la primera temporada del programa.

Extremadamente Bueno naci con el objetivo de buscar la participacin con el pblico de Canal Extremadura. Esta primera temporada deja un cmputo de casi 20.000 votos en las encuestas semanales en la web para elegir a los ganadores de cada programa.

En la web de Canal Extremadura, Extremadamente Bueno se ha colocado a la cabeza, posicionndose como uno de los programas de referencia y recibiendo ms de 61.000 visitas desde su primera emisin, han aadido las mismas fuentes.

 
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