30-08-2019 / 18:00 h EFE

La Consellera de Sanidade de la Xunta ha informado de que en Galicia no se tiene constancia de que alguna persona se haya visto afectada por un brote de intoxicacin alimentaria provocado por toxina botulnica detectada en el atn en conserva en aceite de girasol que comercializa la cadena de distribucin alimentaria DIA.

"El producto no se comercializ en Galicia y tampoco tenemos constancia de personas afectadas en nuestra Comunidad", informa Sandidade en un comunicado.

La Agencia Espaola de Seguridad Alimentaria y Nutricin (AESAN) ha activado una alerta sanitaria por un brote de intoxicacin alimentaria provocado por toxina botulnica detectada en el atn en conserva en aceite de girasol que comercializa la citada marca.

El brote se ha detectado tras enfermar cuatro personas en Castilla y Len, de las que tres ya han sido dadas de alta, que ingirieron una ensaladilla rusa casera elaborada con el citado atn.

Tras la notificacin por parte de la AESAN, la Direccin Xeral de Sade Pblica da Consellera de Sanidade comenz , "con carcter inmediato", a recabar informacin complementaria, al igual que el resto de comunidades requeridas, "y se puso en contacto con la empresa proveedora (Frinsa del Noroeste) de las latas de atn (uno de los ingredientes incluidos), para verificar, en una inspeccin, realizada el da 13 de agosto, tanto los controles de produccin como los procesos de esterilizacin".

"No se detect ninguna anomala en el proceso de tratamiento para las conservas", indica Sanidade en el comunicado, y aade que tambin "se identific que todo el producto implicado fue suministrado a la antedicha empresa distribuidora, no habiendo ms existencias fuera de ese distribuidor".

"Por tanto, el producto no se comercializ en Galicia y tampoco tenemos constancia de personas afectadas en nuestra Comunidad", subraya la Consellera.

Seala igualmente que "la totalidad del producto se distribuye por la plataforma DIA a establecimientos de las comunidades autnomas de Asturias, Castilla y Len, Catalua, Aragn, La Rioja, Murcia, Navarra, Castilla-La Mancha y Valencia, donde se procedi a la inmovilizacin y retirada de los productos afectados".

 
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