07-09-2019 / 12:10 h EFE

La localidad pacense de Monesterio celebra este sábado su XXX Día del Jamón, que incluye una degustación popular en el recinto de la piscina municipal con el reparto de 2.000 bocadillos a los primeros asistentes, el tradicional Concurso del Mejor Jamón del municipio y una exhibición de cortadores.

Este sábado culminan las actividades en torno a esta Fiesta de Interés Turístico Regional.

Durante las dos últimas semanas se ha desarrollado el XIX Curso de Corte de Jamón a cargo del Maestro Cortador Francisco Javier Aguza.

Otro acto destacado ha sido el XXI Concurso de Cortadores y Cortadoras de Jamón de Monesterio, en el que el ganador del Cuchillo de Oro fue el onubense Antonio González Cárdeno.

El programa contó también con la ruta gastronómica en la que participaron quince establecimientos de la localidad y varias pruebas deportivas, en una de las cuales participó el ciclista Miguel Induráin.

La teniente de alcalde Dolores Vargas ha indicado que esta es una de las fiestas por las que más apuesta el Ayuntamiento, según recoge la institución provincial en un comunicado de prensa.

"Vamos a cualquier lugar de España y cuando se enteran que somos de Monesterio todos dicen que es el pueblo con el mejor jamón", ha afirmado durante la presentación del evento esta semana.

También ha resaltado que Monesterio es la Ciudad Gastronómica Extremeña 2019 y ha incidido en que en la localidad se está apostando mucho por el turismo gastronómico.

 
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