09-09-2019 / 17:10 h EFE

La ministra de Sanidad en funciones, Mara Luisa Carcedo, ha sealado este lunes que no se han registrado casos de personas que hayan enfermado por consumir productos de la empresa gaditana "Sabores de Paterna", que fueron retirados tras detectarse carne mechada contaminada por la bacteria.

Segn Carcedo, los cultivos realizados al joven hospitalizado en la Comunidad de Madrid, y que haba consumido carne mechada de esta marca han dado negativo, por lo que "afortunadamente" no hay casos relacionados con este segundo brote despus del originado en la empresa sevillana Magrudis.

La ministra, que ha hecho estas declaraciones antes de inaugurar un curso sobre vacunas en la Universidad Internacional Menndez Pelayo, ha apuntado que el Instituto Carlos III est estudiando las cepas y ha explicado que se va hacer una tipificacin del genoma para identificarlas y comprobar si existe "algn tipo de vinculacin" entre ambos brotes.

Ha recordado que, tras detectar la contaminacin por listeria de la carne mechada de esta segundo empresa, se ha retirado tambin el resto de sus productos "por el alto grado de contaminacin".

 
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