24-10-2019 / 15:20 h EFE

Un hombre de 81 años de Zaragoza ha sufrido una infección por triquinosis tras consumir embutido de jabalí contaminado sin haber esperado al resultado de laboratorio.

Según publica el Boletín Epidemiológico Semanal de Aragón (Besa) correspondiente a la semana del 14 a 20 de octubre, la carne de uno de uno de los jabalíes que se empleó para elaborar el embutido que consumió el hombre resultó altamente positiva a triquina.

Debido a que habían pasado menos de tres días del consumo del alimento desde que se conoció el resultado, Salud Pública localizó al afectado para iniciar el tratamiento preventivo.

El Besa notifica asimismo un brote de gastroenteritis por norovirus en una guardería de Zaragoza que los afectados, ninguno de ellos trabajador del centro, contrajeron por contacto persona-persona.

Además, dos hermanos de 3 y 6 años de la provincia de Huesca que habían viajado a Marruecos han sufrido un brote de hepatitis A, enfermedad de la que no habían sido vacunados.

Desde Salud Pública se han adoptado medidas para la contención del brote y se ha procedido a la vacunación de los contactos susceptibles de contagio.

 
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