11-11-2019 / 18:31 h EFE

El presidente de la Diputación de Castellón, José Martí ha ensalzado hoy en la feria Gatrónoma 2019 de València la "calidad" y la variedad de los productos englobados en la marca Castelló Ruta de Sabor y la apuesta por los productores por la innovación.

José Martí ha visitado esta mañana Gastrónoma para "dejar claro a los productores de la provincia el respaldo absoluto de la Diputación al trabajo y esfuerzo que realizan por poner en valor los productos de nuestra provincia".

La Diputación de Castellón invierte 28.050 euros en este certamen, del que es uno de los principales patrocinadores junto a la Diputación de Valencia y Turisme Comunitat Valenciana.

José Martí, tras visitar todos los estands bajo el paraguas de Castelló Ruta del Sabor, ha destacado la "gran presencia de Castelló en la feria", subrayando "lo bien considerados que están los productos de Castellón en Gastrónoma”. El presidente ha incidido en “la calidad de nuestros productos y la clara apuesta por la innovación".

Ha afirmado que "la gastronomía es esencial en el turismo y ahí estaremos dando apoyo a la Ruta del Sabor y haciendo que nuestra provincia sea tan conocida como se merece en el aspecto gastronómico y de producción artesanal".

Virgina Martí, cuyo departamento asume a partir de ahora la coordinación de Castelló Ruta del sabor, ha insistido en que la presencia de la Diputación en Gastrónoma es necesaria "porque aquí se exponen los mejores productos de la Comunitat Valenciana y de otros puntos de España".

La diputada está convencida de que Castellón "ha de estar en Gastrónoma porque el turismo gastronómico cada vez es más determinante y porque en este campo, por la calidad de nuestros productos, la provincia de Castellón puede competir con plenas garantías de éxito".

Además, ha agregado, "se da la circunstancia de que nuestra provincia es la única que acude con marca propia a este evento promocional".

 
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