25-02-2020 / 14:40 h EFE

La consejera de Turismo, Comercio y Consumo, Sonia Pérez, ha presentado este martes el Sagardomapa, el primer mapa temático del mundo de la sidra y las sidrerías destinado fundamentalmente a los turistas.

La consejera de Turismo, Sonia Pérez Ezquerra, ha dado a conocer en un acto en San Sebastián este plano en el que figuran 83 bodegas elaboradoras de sidra, además de la Sagardoetxea (casa de la sidra) de Astigarraga y el caserío museo Igartubeiti de Ezkio-Isaso, ha informado el Gobierno Vasco en un comunicado.

La consejera ha asegurado que "el mundo de la sidra es algo más que una tradición en Euskadi, es un ritual y una forma de entender la enogastronomía como forma de socialización y de experiencia única".

Ha puesto de relieve además su potencial para atraer turismo de forma desestacionalizada y distribuida por toda la comunidad autónoma, donde se celebran más de 60 Sagardo Egunak y se calcula que unas 800.000 personas visitan cada año sus sidrerías.

El Sagardomapa, elaborado en colaboración con las asociaciones de la sidra, se distribuirá en las propias sidrerías, en oficinas de turismo o en establecimientos relacionados con el sector.

 
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