11-03-2020 / 19:01 h EFE

La Diputación de Ávila y la Denominación de Origen Protegida (DOP) "Vinos de Cebreros" han firmado este miércoles un convenio mediante el cual la institución provincial aportará 50.000 euros a cuestiones relacionadas con la formación y la promoción.

Según ha señalado en una rueda de prensa el presidente la corporación provincial, Carlos García, el objetivo de este acuerdo consiste en "formar para seguir profesionalizando el sector", así como "abrir las puertas de los mercados nacional e internacional".

"Queremos mostrar a España, a Europa y al mundo la calidad de este vino y de estas tierras que siempre se han curtido con el sacrificio y el sudor de la gente que las ha trabajado", ha argumentado.

El presidente de la DOP, Rafael Mancebo, ha hecho hincapié en que con el reconocimiento a los vinos de la zona se ha logrado "mantener una tradición que se estaba abandonando", pese a que durante las últimas décadas desaparecieron "miles de hectáreas de viñedos".

La DOP "Vinos de Cebreros" cuenta con 340 viticultores y 450 hectáreas registradas en los 32 municipios que abarca.

Asimismo, la Diputación también va a destinar 24.000 euros al apoyo de la inscripción de las parcelas de viñedos en el registro de la denominación, así como 10.000 euros para sensibilizar sobre los productos de la tierra.

 
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