16-03-2020 / 18:20 h EFE

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) ha ensalzado la labor de agricultores y ganaderos para garantizar que, en un momento tan "trascendental" como el causado por la crisis del coronavirus, "toda la población" seguirá disponiendo de alimentos "sanos, seguros, de proximidad y en suficiente cantidad".

En un comunicado, el presidente de AVA-ASAJA, Cristóbal Aguado, ha querido trasladar el mensaje de que "el sector productor europeo garantiza su compromiso y su responsabilidad a la hora de seguir suministrando alimentos con las máximas garantías en materia de seguridad, calidad y respeto al medio ambiente".

"A diferencia de otros sectores económicos, los agricultores y ganaderos van a continuar trabajando en los campos en estricto cumplimiento de las normas aprobadas de forma excepcional. La comida es un bien esencial que los ciudadanos necesitan, al menos, tres veces al día, y los productores vamos a seguir al pie del cañón para satisfacer el abastecimiento de la manera más profesional y sostenible", se ha comprometido.

A su juicio, "ahora es cuando se ve claramente lo importante que es contar con una autosuficiencia alimentaria para afrontar crisis impredecibles como la actual, en la que se pueden cerrar fronteras y cortar suministros de todo tipo desde el exterior".

Aguado ha señalado a ciudadanos y Administraciones que "defender un precio justo en el campo constituye una medida prioritaria, porque tener asegurada la alimentación es la mejor garantía de la supervivencia como sociedad".

"Ya lo estábamos advirtiendo durante la ola de movilizaciones convocadas por toda España y esta crisis nos da la razón: los productores deben recibir unos precios dignos y un reconocimiento social de primera si aspiramos a contar con una cadena alimentaria sólida y equilibrada", ha defendido.

 
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