15-04-2020 / 18:32 h EFE

La Red de Ciudades por la Agroecología, que engloba a una veintena de municipios españoles entre los que se encuentra Zaragoza, reclama que se apueste por la producción local y sostenible de alimentos ante la crisis causada por el coronavirus.

La organización ha hecho un llamamiento a las administraciones públicas a proteger las producciones agroalimentarias locales, los canales de distribución de proximidad y las redes comunitarias que permiten llevar alimentos a los más necesitados.

Los consistorios que forman la red, entre los que figuran Madrid, Valencia, Valladolid o Zaragoza, han explicado este miércoles en un comunicado que han lanzado, además, una campaña para concienciar sobre la necesidad de cuidar la alimentación, la salud y el medioambiente de manera "integral".

Consideran que la alimentación saludable, sostenible y local es una cuestión prioritaria y una estrategia de salud preventiva, y ponen el acento en proteger la agricultura familiar y ecológica, la elaboración artesanal de alimentos, la ganadería extensiva y la pesca artesanal, entre otras producciones.

"El refuerzo de los tejidos económicos locales y sostenibles es una forma de adelantarnos en la reconstrucción que, tras la crisis, habrá que afrontar", sostiene dicha red.

 
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