Los restaurantes de El Cotillo Olivo Corso y Cohíba Café están cerrados y afectados por un expediente de regulación temporal de empleo, pero esto no ha sido obstáculo para que se hayan ofrecido como voluntarios para cocinar y enviar un menú a las familias más necesitadas de La Oliva (Fuerteventura).
El proyecto se llama 'Cocina y Corazón' y cuenta con la colaboración del Ayuntamiento, coordinando desde la Concejalía de Bienestar Social a las familias destinatarias, Protección Civil -se encarga del reparto- y muchos proveedores, negocios y particulares que donan los alimentos, informa el Ayuntamiento de La Oliva en un comunicado.
Los responsables de estos dos negocios, Fred Grimaldi, Nathalie Bastelica y Francis Bodí, han montado la web https://cocina-y-corazon.jimdosite.com/ y, para su sorpresa, no paramos de recibir llamadas de vecinos y empresas "que ofrecen su ayuda", apunta Bodí.
Con respecto a los menús, Nathalie Bastelica, explica que se intenta que "sean nutritivos y equilibrados", con un primero basado "en carne y pescado y verduras, un entrante que puede ser sopa o ensalada, pan y postre".
A quienes quieran colaborar con 'Cocina y Corazón', se les invita a donar alimentos ricos en proteína, como carne y pescado, pues ya cuentan con suficientes alimentos no perecederos, y también tienen un apartado en la web en el que pueden hacer donaciones de 1 euro.
El alcalde de La Oliva, Isaí Blanco, y el concejal de Bienestar Social, Rafael Benítez, agradecen la iniciativa de los dos restaurantes y sus colaboradores, indicando el primer edil que "en este primer mes de confinamiento los usuarios de Servicios Sociales han aumentado un 50 por ciento".
En primer lugar, el Consisatorio se ha centrado "en los programas de alimentos porque es la primera necesidad que hay que cubrir" y ha destacado que trabaja también “en las ayudas económicas de emergencia social, que cuentan con partida suficientes para atender a todo aquel que lo necesite".
Rafael Benítez agradece "a Protección Civil que participe en este programa y que están volcados con otras muchas iniciativas que dependen de esta Concejalía, como la compra y entrega de compras en supermercados, y medicamentos o la entrega de mascarillas".
Traslada asimismo el reconocimiento de la Institución "a todas las empresas y particulares del municipio que están aportando su granito de arena para ayudar a los demás, así como a los cuerpos y fuerzas de Seguridad y Emergencias".
Además de las ayudas sociales, el alcalde de La Oliva, Isaí Blanco, explica que "desde el Ayuntamiento se trabaja en otras iniciativas, como unas subvenciones a empresas y autónomos, aprobar esta semana la suspensión de los impuestos y un plan de empleo social".
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