24-06-2020 / 13:52 h EFE

El Gobierno francs anunci este mircoles la suspensin inmediata de la actividad en un matadero especializado en el sacrificio de corderos en la regin del queso Roquefort tras la divulgacin de un vdeo en el que quedan en evidencia procedimientos irregulares.

El Ministerio de Agricultura justific en un comunicado el parn de la actividad en las instalaciones de Arcadie Sud-Ouest, en las proximidades de la ciudad de Rodez (sur), por un vdeo de la asociacin L214 que "muestra prcticas inaceptables con incumplimientos graves de las reglas de proteccin animal".

Este mismo mircoles se efectuar una inspeccin y sus resultados servirn para tomar decisiones sobre el futuro del matadero.

En el origen de todo est una nueva investigacin de la organizacin animalista L214, que denuncia que los corderos que llegan all "terminan su miserable vida con grandes sufrimientos".

En su grabacin se ven frecuentes fallos en los procedimientos de aplicacin de los electrodos para que los animales pierdan el conocimiento antes de ser sacrificados. Como consecuencia, muchos son degollados mientras estn conscientes.

La ONG, que milita por el fin del consumo de carne, hace hincapi en que en 2016 los servicios veterinarios ya sealaron "graves disfunciones" en las instalaciones y desde entonces "nada ha cambiado".

Por eso ha lanzado una campaa de recogida de firmas para el cierre de las instalaciones de Arcadie Sud-Ouest -la empresa que ms corderos sacrifica en Francia- e insiste en que "los animales viven un infierno para producir queso y carne".

Segn sus datos, cada ao acaban en el matadero ms de 500.000 corderos de explotaciones de queso Roquefort.

 
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