21-08-2020 / 18:10 h EFE

El Cabildo Insular ha publicado las bases de la vigsimo quinta edicin de la Cata Insular de Vinos de Gran Canaria, para la que los vinos de la Denominacin de Origen Protegida (DOP) pueden enviar su solicitud de participacin hasta el 31 de agosto.

El certamen est dividido en tres categoras: vinos tinto joven; vinos blancos secos jvenes y vinos blancos fermentados en barrica; y vinos semisecos, semidulces, dulces y licorosos, informa este viernes el Consejo Regulador de la DOP Vinos de Gran Canaria en un comunicado.

Los tres ganadores de cada categoras sern premiados con una dotacin de entre 300 y 1.000 euros, adems de que se otorgar otros 1.000 euros al vino con la mejor imagen y presentacin, cuya eleccin estar regida por los criterios de la Organizacin Internacional de Vinos.

Los mejores vinos sern seleccionados en una cata a ciegas el 16 y 17 de septiembre. El panel de cata al efecto estar compuesto por una serie de expertos catadores que designar el Tribunal de la Cata Insular de Vinos de Gran Canaria, concluye la nota.

 
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