30-08-2020 / 11:29 h EFE

Las ferias agroalimentarias han afrontado un 2020 lleno de cancelaciones y retrasos por la aparicin del coronavirus y buscan cmo recuperar el calendario con las medidas precisas de seguridad para que puedan celebrarse sin contagios.

Los organizadores se plantean convocatorias ms concentradas, con puestos de informacin y presentaciones presenciales, aunque no descartan la versin digital, en esta poca en la que no dejan de registrarse nuevos brotes de coronavirus en toda Europa.

La mayora de los encuentros convocados para este ao han decidido -para garantizar la seguridad tanto de ponentes como de asistentes- retrasar su celebracin a 2021, incluidas ya recomendaciones como el uso de mascarilla y mantener la distancia de seguridad las principales ferias agroalimentarias de Espaa y Europa.

Este es, a fecha de hoy, el futuro de las principales.

FERIAS EN EL EXTRANJERO:

- Biofach Germany: Este saln de productos ecolgicos ya celebr su edicin de 2020 en febrero, cuando apenas haba casos de coronavirus en Europa. La siguiente edicin est prevista para febrero de 2021 (17 al 20) en Nuremberg (Alemania).

- SIAL: El reto de alimentar a una mayor cantidad de poblacin, la seguridad alimentaria o cmo la industria se est adaptando a la crisis sanitaria del coronavirus son algunas de las temticas que protagonizarn el Saln Internacional de Alimentacin (SIAL), que se ha retrasado hasta el 15 al 19 de octubre de 2022 en Pars.

- Fruit Logstica: esta feria hortofrutcola -clave en Europa- ya tuvo lugar este 2020 en febrero en Berln, y planea celebrar su siguiente edicin en el mismo mes de 2021.

EN ESPAA:

- Seafood Expo Global: El mayor saln del mundo dedicado a los productos del mar dejar de celebrarse en Bruselas (Blgica) y tendr lugar en Barcelona entre el 27 y el 29 de abril de 2021, tras haber cancelado su edicin de 2020.

- Saln Alimentaria: la Fira de Barcelona ha decidido posponer esta feria de inters internacional a mayo de 2021 (del 17 al 20). A este evento, celebrado en el recinto de Gran Va de L'Hospitalet de Llobregat (Barcelona), acuden profesionales de la industria de la alimentacin, bebidas y food service.

- Los das 28 y 29 de septiembre de este ao, no obstante, est prevista la celebracin de un frum en Fira de Barcelona sobre el futuro de la industria agroalimentaria, la restauracin, la hostelera y el turismo, tanto en formato presencial como digital.

- La duodcima edicin de la feria Fruit Attraction se celebrar en las fechas inicialmente previstas, del 20 al 22 de octubre de 2020, en las instalaciones de Ifema en Madrid.

- El recinto ferial de Ifema, en Madrid, ser tambin donde se celebre este octubre (20-22) la primera edicin de Fresh Food Logistics, encuentro internacional de la logstica, movilidad, IT y gestin de la cadena de fro para los alimentos perecederos.

- Meat Attraction (2-4 febrero 2021, Madrid): La feria del sector crnico celebra esta edicin que se abre a la combinacin del evento presencial con las acciones online, bajo el lema "Ayudando a las empresas a conectar".

-Conxemar: la feria internacional de Vigo de productos congelados del mar Conxemar ha decidido organizar su vigsima segunda edicin de Vigo el prximo octubre (5-7). Adems ha cancelado el certamen que tena programado celebrar en Bruselas del 18 al 20 de abril de 2021 y lo ha retrasado a 2022.

- Saln Gourmets: Del 12 al 15 de abril de 2021 tendr lugar este encuentro, la mayor feria de alimentos y bebidas de calidad de Europa que se celebra en Madrid.

- La Feria Internacional de la Maquinaria Agrcola (FIMA) celebr su 41 edicin en Zaragoza como certamen de referencia para el mercado agrcola del Sur de Europa, tras recibir la afluencia de 237.446 visitantes.

- La Feria Internacional del Suroeste Ibrico Agroexpo se celebrar del 27 al 30 de enero en su edicin de 2021, tras haber celebrado con xito su edicin de 2020, que tuvo lugar a finales de enero.

- Feria de la Maquinaria Agrcola de Lerma: cancelada por el coronavirus, la organizacin planea su celebracin en 2021, una vez superada la situacin actual por el coronavirus.

- Organic Food Iberia y Eco Living Iberia, las principales ferias de productos ecolgicos de Espaa y Portugal tambin han decidido retrasar a 2021 su celebracin en Ifema (Madrid) debido a la covid-19.

 
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