30-09-2020 / 18:20 h EFE

Convocados por los sindicatos CC.OO, UGT y OSTA monitoras y ayudantes de cocina se han concentrado este miércoles frente a la delegación del departamento de Educación en Zaragoza para denunciar el abandono de los comedores escolares.

Los manifestantes han denunciado la falta de planificación de la administración, el recorte injustificado de su jornada laboral y la falta de recursos a su disposición.

"Una mala praxis que pone en peligro la salud de los alumnos y alumnas de los centros escolares aragoneses al romper los denominados grupos burbuja", diseñados para evitar la propagación de la covid-19, señalan los convocantes en una nota de prensa.

Según Pilar Igea, ayudante de cocina y delegada de CCOO, la reducción de horas de su jornada laboral a menos de la mitad impide realizar su labor de una manera óptima ya que tienen menos tiempo para limpiar espacios más grandes para los usuarios y diferentes turnos de comedor.

"Se están aprovechando de nuestro esfuerzo personal para sacar el trabajo adelante", denuncia Igea, quien además advierte de que carecen de personal para poder cumplir el protocolo anti-covid y por lo que reclaman a la administración que dote a las empresas de las herramientas necesarias para que puedan realizar bien el trabajo.

Como es el Ayuntamiento el que realiza este servicio a través de empresas de limpieza subcontratadas, las trabajadoras plantean las quejas al centro, quien se encarga de transmitirlas a la administración "pero las soluciones no llegan", lamenta.

Por su parte, Carmen Ruiz, monitora de comedor y delegada de CCOO, critica la "nula" planificación del departamento de educación porque se plantearon los espacios en el horario lectivo "pero no en el comedor".

Ruiz también denuncia que este año no tienen el personal necesario para facilitar un servicio de calidad y que respete los denominados grupos burbuja. "Necesitamos más monitoras, hay muchísimas en la calle. Venimos de un sector precarizado y ahora gran parte de las plantillas están en casa esperando la llamada de la empresa para volver a trabajar".

Por ello exigen una reducción de las ratios de alumnos, más apoyo y recursos.

 
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