11-10-2020 / 12:30 h EFE

El Gobierno regional y la Fundación Cepaim trabajan en un proyecto de cooperación internacional del que se beneficiará una población próxima a los 14.000 habitantes en el municipio de Nguene Sarr, al norte de Senegal, donde se implantará una gran avícola, según informaron fuentes de la comunidad.

El proyecto, llamado "Refuerzo de la seguridad alimentaria mediante la intensificación sostenible de la producción avícola y el acceso a los mercados para los pequeños emprendedores rurales", contempla la puesta en marcha de una cooperativa que contribuirá a paliar los efectos de la crisis alimentaria y nutricional que afecta al norte y este de Senegal.

Esta iniciativa, que la comunidad subvencionó con 16.968 euros, pretende incidir en un acceso real a los medios de producción y una diversificación de los nuevos emprendedores de la zona.

De esta manera, se facilita el doble objetivo de mejorar el acceso a alimentos saludables de parte de la población más desfavorecida y de mejorar los ingresos económicos de las mujeres y jóvenes.

Junto a la puesta en marcha de una cooperativa avícola, se incluye la creación de un cercado de la granja de pollos, la construcción de tres naves y la compra y cría de polluelos de carne y ponedoras.

Además, se realizarán acciones formativas que permitirán a los vecinos beneficiarios un control sostenible de aspectos relacionados con la producción, el consumo y la comercialización.

 
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